4月2日 富山湾の宝石・白エビ漁解禁
新物の生の白エビを冷凍してお届けします
🐟🐟🐟 3月1日 ホタルイカ漁解禁 🐟🐟🐟
富山湾の春の風物詩、ホタルイカ漁が最盛期を迎えお手ごろになってきました。富山の魚お届け便で販売するのは生ホタルイカ、浜ゆでホタルイカの二種類。春をいち早く感じたいお客様、他産地のものとは二回りも大きさが違うプリプリの富山湾のホタルイカを、お楽しみください。
富山湾は天然鮮魚の楽園です！
四季を通じて天然岩ガキを！
いままで夏しか食べられなかった岩ガキが、このほど富山の漁業者のご協力により、一年間を通じて食べられるようになりました。あの鮮烈な味を生で、焼きガキで、カキ鍋でお楽しみください。店頭ではふたを開けてお渡しします。富山の魚お届け便でも配送します。
富山の海の贈り物 紅ズワイガニ(600～900㌘)入荷
水深500～2500ｍの深海で獲れる紅ズワイガニは、深海の水圧に耐えるため、身が柔らかく甘みが強いのが特徴です。
ボイル済み・未冷凍の大型のものを冷蔵でお届けします。また、富山の新ブランド最高級紅ズワイガニ「高志の紅ガニ(こしのあかがに)」もございます。
「富山の季節の魚詰め合わせ」をご家庭で楽しみませんか？
お得な3000円セットが新登場。5000円、8000円、10000円セットもございます。
「まるまんま・内臓処理」・「サク(三枚おろし)」から選べます。
(画像は5000円・まるまんまセットの組み合わせ例です)
山本鮮魚店では自家製昆布〆を製造して店頭で販売しているほか、富山の魚お届け便でも真空包装・クール便で配送しています。
お好みの魚による特注品も承ります。どうぞご利用ください。
INFORMATION
18/04/02 白エビ新物の出荷が始まりました。
18/03/01 ホタルイカ(生・浜ゆで)の販売開始
山本鮮魚店は、富山の魚と食文化、真心をお伝えします。
富山湾は能登半島が形作る広大な湾の中で暖流と寒流がぶつかり合い、北アルプスから注ぎ込むミネラル豊富な水が撹拌されることにより、さまざまな魚が生まれ、育つ「天然の生け簀」と呼ばれています。網に掛かる魚は日本海に棲息する魚1400種のうち600種にものぼります。
山本鮮魚店は毎朝、この富山の海で水揚げされた天然ものの魚だけを直送で仕入れ、お客様のもとへお届けしています。30年の実績が保障す確かな品質とサービス。私たちは富山の魚と食文化、そして厳しい風土と長い歴史の中で培われた「越(こし)の国」の真心をお伝えします。
