富山県氷見漁港直送 山本鮮魚店


          冬も天然岩ガキを!
いままで夏しか食べられなかった岩ガキが、このほど富山の漁業者のご協力により、一年間を通じて食べられるようになりました。あの鮮烈な味を生で、焼きガキで、カキ鍋でお楽しみください。店頭ではふたを開けてお渡しします。富山の魚お届け便でも配送します。

  富山産天然寒ブリ入荷開始!
冬の富山湾の王者・寒ブリが登場しました。富山の魚お届け便では一尾まるまんまのほか、半身、4分の1、お刺身用3000円サクのお取り扱いもしています。

 

     富山の海の贈り物 紅ズワイガニ(600~900㌘)入荷
水深500~2500mの深海で獲れる紅ズワイガニは、深海の水圧に耐えるため、身が柔らかく甘みが強いのが特徴です。
ボイル済み・未冷凍の大型のものを冷蔵でお届けします。また、富山の新ブランド最高級紅ズワイガニ「高志の紅ガニ(こしのあかがに)」もございます。

 

 

 

 

  富山の魚はお刺身も、まるまんまもすべてこちらから 👇

                  

「富山の季節の魚詰め合わせ」をご家庭で楽しみませんか?
お得な3000円セットが新登場。5000円、8000円、10000円セットもございます。

「まるまんま・内臓処理」・「サク(三枚おろし)」から選べます。
(画像は5000円・まるまんまセットの組み合わせ例です)

山本鮮魚店の特製昆布〆
昆布の間に刺身やサクをはさんで寝かせて、昆布のうま味成分を魚に移し、独特の風味を楽しむ富山の郷土料理・昆布〆。
TV番組で注目を集めてから問い合わせが多く寄せられています。
山本鮮魚店では自家製昆布〆を製造して店頭で販売しているほか、ネット通販でも真空包装・クール便で配送しています。
お好みの魚による特注品も承ります。どうぞご利用ください。




 

 

 

 

                        INFORMATION

17/12/13 岩ガキの通年販売を開始しました
17/12/02  氷見寒ブリ宣言が出ました
17/11/28  紅ズワイガニ入荷開始
17/11/03  富山産寒ブリ入荷開始

 

 

山本鮮魚店は、富山の魚と食文化、真心をお伝えします。

富山湾は能登半島が形作る広大な湾の中で暖流と寒流がぶつかり合い、北アルプスから注ぎ込むミネラル豊富な水が撹拌されることにより、さまざまな魚が生まれ、育つ「天然の生け簀」と呼ばれています。網に掛かる魚は日本海に棲息する魚1400種のうち600種にものぼります。  
山本鮮魚店は毎朝、この富山の海で水揚げされた天然ものの魚だけを直送で仕入れ、お客様のもとへお届けしています。30年の実績が保障する確かな品質とサービス。私たちは富山の魚と食文化、そして厳しい風土と長い歴史の中で培われた「越(こし)の国」の真心をお伝えします。